«رجبعلی قربانزاده» در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: طبق آمار سازمان شیلات ایران، برنامه ارتقای بهره وری سازمان شیلات ایران در بخش آبزی پروری برای حل مساله «پایین بودن تولیدات آبزی پروری در واحد سطح» به ارائه راه حل (اقدام اساسی) «اجرای BMP، عملیاتی کردن تکنولوژی‌های برتر و هوشمندسازی مزارع آبزی پروری» پرداخت و این اقدام با شاخص عملکرد «میزان تولید آبزی پروری ناشی از بهره وری» در 33 استان (11 اداره کل و 22 استان غیر ساحلی) در سال 1401 تدوین و انجام شد.

مدیرکل دفتر برنامه‌ریزی و بودجه سازمان شیلات ایران اظهار داشت: بر اساس برنامه تحولی، سازمان شیلات ایران در سال 1401 با هدفگذاری یک‌ میلیون و 461 هزار تن، عملکردی نزدیک به یک‌ میلیون و 361 هزار تن داشت.

وی تصریح‌کرد: در برنامه ارتقای بهره وری که مطابق برنامه تحولی تدوین شده، افزایش تولید سال 1401، نزدیک به 192 هزار و 580 تن برآورد شده بود که از این میزان باید 15 درصد یعنی معادل 28 هزار و 887 تن از طریق بهره‌وری محقق می‌شد که عملکرد 25 هزار و 606 تن، معادل 89 درصد داشته است.

به گفته این مسوول، متوسط عملکرد بهره وری در اداره‌های کل استان‌ها (11 اداره کل) حدود 83 درصد و در استان ها غیر ساحلی حدود 131 درصد محاسبه شده است.

1000 تن عملکرد تولید از محل ارتقای بهره وری دراستان کهگیلویه و بویراحمد

قربانزاده، استان های برتر در ارتقای بهره وری تولید را کهگیلویه و بویراحمد، ایلام و مازندران برشمرد و گفت: مطابق بررسی‌های به‌عمل آمده، در استان کهگیلویه و بویر احمد دو مزرعه پرورش ماهیان سردابی به‌عنوان نمونه ملی انتخاب شدند.

مدیرکل دفتر برنامه ریزی و بودجه سازمان شیلات ایران اظهار داشت: این استان دارای پتانسیل قابل توجهی از رودخانه و نوسان دمایی کم (معمولا بین 15-18 درجه سانتی گراد) است که میزان تولید ماهیان سردآبی استان در سال 1401 به میزان 2 هزار و 200 تن بوده است.

وی افزود: اقدامات ارتقای بهره وری از جمله استفاده از پمپ برداشت و برگشت آب در مزارع و آب‌های زهکش، استفاده از سیستم های هوادهی برج و اسپلش، سیستم های تزریق هوا از کف استخرها، استفاده از درام فیلتر در خروجی مزارع، استفاده از دستگاه اکسیژن ساز و استفاده از تخم چشم زده 100 درصد تولیدخارجی و تمام ماده در این استان اجرایی شده است.

قربانزاده گفت: در برنامه توزیع فصلی سال 1401، میزان تولید ناشی از ارتقای استان کهگیلویه و بویر احمد 366 تن هدفگذاری شد که عملکرد پایان سال حدود یک‌هزار تن بوده است.

420 تن عملکرد تولید ناشی از ارتقای بهره وری استان ایلام

مدیرکل دفتر برنامه ریزی و بودجه سازمان شیلات ایران درباره شیلات استان ایلام نیز گفت: این استان با تولید سه‌هزار و 514 تن ماهیان سردآبی و یک‌هزار و 440 تن ماهیان گرمابی دومین استان غیرساحلی بوده که عملکرد تولید ناشی از ارتقای بهره وری آن شاخص بوده است که با هدفگذاری 78 تن، عملکردی حدود 420 تن داشته است.

به گفته وی، بر اساس گزارش استانی پروژه پرورش ماهی در قفس سیمره، نظارت مستمر کارشناسی، بچه ماهی عقیم تمام ماده و مدیریت مزارع و غیره از دلایل این امر است.

قربانزاده تصریح‌کرد: استفاده مالکان مزارع از سرمایه در گردش بنیاد علوی و برکت و استفاده از آب چشمه و سراب که بالاترین کیفیت را دارند، از دیگر دلایل این مهم است، ضمن اینکه استفاده از درام فیلتر و هواده اسپلش و آموزش مدیریت مزرعه از دیگر نکات مهم افزایش تولید ناشی از بهره وری است.

رشد 73 درصدی تولید ناشی از ارتقای بهره وری در استان مازندران

مدیرکل دفتر برنامه ریزی و بودجه سازمان شیلات ایران درباره شیلات مازندران گفت: در بین استان های ساحلی، استان مازندران با برنامه تولید 128 هزار و 228 تن ، سال 1401 به میزان 115 هزار و 271 تن تولید کرد.

وی خاطرنشان‌کرد: از این میزان تولید، برنامه ناشی از بهره وری 6 هزار و 60 تن بوده که چهار هزار و 470 تن آن محقق شده که حدود 73 درصد است.

قربانزاده، از جمله اقدامات موثر در این استان در بخش آبزی پروری در تولید ماهیان سردآبی را ترویج استفاده از سیستم های نانوحباب در سردابی، استفاده از دستگاه های اکسیژن ساز از کف، ترویج استفاده از غذای اکسترود، ترویج استفاده از بچه ماهیان تمام ماده و پرورش لایه‌ای و برداشت لایه‌ای (در سنین مختلف) برشمرد.

وی درباره اقدامات موثر در این استان در بخش آبزی پروری در تولید ماهیان گرمابی نیز گفت: رعایت توصیه‌های لازم درباره کیفیت بچه‌ماهی‌های گرمابی که از والدین و نتایج مناسبی باشند، استفاده از هوادهی اسپلش و ایرجت، تاکید بر استفاده از غذای کارخانه و عدم استفاده از غذای دست ساز (غذای دست ساز پرت بالایی دارد، اما غذای کارخانجات بصورت تدریجی تجزیه می‌شود) و زمان و مدیریت کوددهی مناسب ( کوددهی در صبح زود انجام شود - کنترل فاکتورهای فیزیکی و شیمیایی قبل از کود دهی) از جمله این اقدامات است.