به گزارش ایانا از مرکز اطلاع‌رسانی شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدأ)؛ سید سعید راد گفت: کشور ما به لحاظ صنعت آرد و نان، پیشرفت خوبی داشته و از نظر تنوع نان، ایران یکی از کشورهای بی‌نظیر جهان محسوب می‌شود.

وی با اشاره به آخرین وضعیت پرداخت مطالبات گندمکاران، اظهار کرد: روز گذشته، ۵۵ هزار میلیارد تومان دیگر از مطالبات گندمکاران پرداخت شد و به این ترتیب، تاکنون در مجموع ۲۷۵ هزار میلیارد تومان به حساب گندمکاران واریز شده است.

راد با بیان اینکه با توجه به واریزی دیگری که به زودی انجام خواهد شد، میزان پرداخت مطالبات گندمکاران به حدود ۹۰ درصد خواهد رسید، تصریح کرد: تا کنون ۸ و نیم میلیون تُن گندم به ارزش ۴۱۷ هزار میلیارد تومان از کشاورزان خریداری شده که ۶۶ درصد از آن پرداخت شده است.

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران در مورد نقش شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی گفت: این شورا با هدف کمک به بخش تولید و حمایت از تولیدکنندگان فعالیت می‌کند و سیاست‌گذاری در این حوزه، در راستای تقویت تولید داخلی و حمایت از کشاورزان و تولیدکنندگان فعالیت می‌کند.

راد در ادامه با تشریح وظیفه ذاتی شرکت بازرگانی دولتی ایران در تأمین گندم مورد نیاز نانوایی‌های کشور گفت: اولویت شرکت، تأمین گندم مورد نیاز از محل تولید داخل است و در صورتی که توان تولید داخلی پاسخگوی نیاز کشور نباشد، کسری آن از طریق واردات گندم باکیفیت تأمین می‌شود. 

وی با اعلام اینکه در سال ۱۴۰۳، میزان خرید تضمینی گندم کشور به ۱۲ میلیون تُن رسید و عملاً کشور از واردات گندم بی‌نیاز شد، افزود: در برخی سال‌ها که میزان تولید داخلی کمتر از نیاز مصرف بوده، تأمین کسری از طریق واردات انجام شده است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر توسعه تولید آرد کامل و مصرف نان کامل در کشور، خاطرنشان کرد: در حال حاضر، حدود یک‌هزار و ۴۰۰ نانوایی در کشور، نان با آرد کامل پخت و عرضه می‌کنند که این روند رو به رشد، نشان‌دهنده حرکت صنعت نان کشور به سمت ارتقای کیفیت و توجه بیشتر به سلامت مصرف‌کنندگان است.